Son muchos los beneficios que el hombre
obtiene de las plantas. Los podemos clasificar en cinco apartados: plantas
alimenticias, forestales, medicinales, industriales y ornamentales.
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2. Plantas alimenticias
En la primera
fotografía observamos frutas para los hombres como la naranja, el limón y las
cerezas, que son muy ricas en vitaminas. En la segunda fotografía vemos plantas
forrajeras como la alfalfa y el trébol que son el principal alimento de las
vacas y otros animales.
Los hombres también comemos:
- Patatas y legumbres, como el
garbanzo, la judía, la lenteja, etc., que son ricas en calorías y proporcionan
sales y proteínas.
- Cereales, como el arroz, el trigo
(del que se obtiene el pan), el maíz, el centeno, etc.
- Las ensaladas, como
el tomate y la lechuga.
- Las verduras, como las espinacas,
la cebolla y la coliflor. Son grandes fuentes de vitaminas.
